Το κάλεσμα στο σπίτι είναι τέχνη και δεν του δίνουμε όση προσοχή του αξίζει.

Πολλοί είναι αυτοί που το αποφεύγουν για να μην… πλένουν πιάτα αργότερα, όμως στην πραγματικότητα δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο. Όπως και όλα τα πράγματα σε αυτή τη ζωή, άλλωστε!

Εμείς εδώ στο seekers.gr αγαπάμε το «μέσα» και ειδικά τώρα με τα νέα δεδομένα, εν μέσω πανδημίας, ίσως είναι και η πιο σοφή επιλογή. Φτιάξαμε λοιπόν μια μικρή λίστα για να σε κάνουμε τον τέλειο οικοδεσπότη / οικοδέσποινα. Απλά να έχεις στο νου σου… απόλυτοι κανόνες δεν υπάρχουν, κάθε παρέα έχει τα δικά της «χούγια».

1.Η παρέα!

Πριν καλέσεις κόσμο στο σπίτι, σκέψου:

  • Θέλεις λίγους και καλούς φίλους, με τους οποίους θα μπορείς να μιλήσεις για όλα και να… ανοίξετε τις καρδιές σας; Κάλεσε λίγους και εκλεκτούς. Ο στενός κύκλος παρέχει ασφάλεια και «δεδομένη» καλή ατμόσφαιρα, αφού έχετε ήδη τους δικούς σας τρόπους επικοινωνίας.
  • Θέλεις να διευρύνεις τον κύκλο σου ή ίσως και να βρεις «ένα καλό κορίτσι» για εκείνο το φίλο που είναι μόνος και ψάχνεται; Μη φοβηθείς το +1! Πες στην κολλητή σου να καλέσει και εκείνη τη συνάδελφο από το γραφείο που συμπαθεί… ή κάλεσε εκείνη τη φίλη που όλο κανονίζετε καφέ και όλο κάτι προκύπτει. Όμως πρόσεχε τις ισορροπίες, αν θες να διατηρήσεις μια άνετη και οικεία ατμόσφαιρα, τα νέα πρόσωπα δεν πρέπει να υπερβαίνουν το μισό της σταθερής παρέας, αλλιώς καλύτερα να κάνεις κανονικό… πάρτι!

2. Φαγητό και ποτό!

Πριν αρχίσεις να μαγειρεύεις / παραγγέλνεις σκέψου:

  • Τα σακουτερί, είναι η απόλυτη τάση, αλλά αν η παρέα σου είναι της… πίτσας και του μπέργκερ, πιθανότατα, δεν θα εκτιμήσουν όσο θα ήθελες τα τυριά από τη βόρεια Ιταλία και το Ιβηρικό χαμόν. Από την άλλη αν θες μια Instagrammable βραδιά είναι ότι καλύτερο μπορείς να ετοιμάσεις. (Πάρε ιδέες για το τέλειο πλατό τυριών / αλλαντικών εδώ #charcuterie)
  • Από την άλλη, το Online delivery έχει πλέον τόσες επιλογές που δεν θα δυσκολευτείς να βρεις τι θα σερβίρεις, εύκολα, γρήγορα και από το κινητό σου. Εν τω μεταξύ, το πορτοφόλι σου θα σε ευχαριστεί με τα διάφορα deals που «παίζουν» καθημερινά.
  • Αν θες όμως να πέσεις στα βαριά… θα χρειαστεί να πας σούπερ μάρκετ δυο – τρεις μέρες νωρίτερα, για να προετοιμαστείς / μαγειρέψεις κάποια πράγματα από την προηγούμενη ημέρα, ώστε να μην είσαι «κομμάτια» την ημέρα του καλέσματος.
  • Όλα τα παραπάνω ισχύουν φυσικά και για τα ποτά. Δεν θέλουν όλες οι παρέες πολύπλοκα cocktails και ακριβά κρασιά. Κάποιοι προτιμούν την ταπεινή… μπύρα!

3. Ψυχαγωγία

Think outside of the box:

  • Καλή παρέα & κουβέντα: Αν θέλετε να αράξετε, τότε δεν χρειάζεσαι τίποτα παραπάνω!
  • Επιτραπέζια & παιχνίδια: Αν είστε παρέα που σας αρέσουν τα παιχνίδια και τα επιτραπέζια, μην κολλάτε στα ίδια και τα ίδια. Εκτός από το Σκραμπλ και το Τρίβιαλ, μπορείς να δοκιμάσεις να πάρεις ένα διαφορετικό επιτραπέζιο από την Κάισσα ή να παίξετε βελάκια, να πάρεις ένα «μίνι» γκολφ ή ένα «μίνι» μπιλιάρδο! Οι επιλογές είναι άπειρες.
  • Netflix & Chill ή ρετρό κινηματογράφος: Οι επιλογές που σου δίνει το Netflix (και οι λοιπές συνδρομητικές πλατφόρμες) είναι άπειρες και για όλα τα γούστα. Όμως αν έχεις τον χώρο σκέψου πόσο cool θα ήταν ένας προτζέκτορας! Ένας καθαρός λευκός τοίχος ή έστω ένα μεγάλο λευκό σεντόνι αρκούν για να δημιουργήσεις το προσωπικό σου σινεμά!